现在人们对健康养生越来越重视，越来越多的人通过改善饮食，来调养身体，各种名贵食物、药物成为非常受人们欢迎的选择。松茸即是最近这几年流行起来的一种珍贵食用菌，也越来越平常的出现在老百姓的餐桌上。但也有人反馈买的是姬松茸，卖家说松茸差不多，都有很高的价值。但既然名字不同，自然也是会有区别的，今天就给大家仔细讲讲姬松茸和松茸的区别，大家在选择的时候也能根据自己实际情况，进行合理的选择。

姬松茸和松茸的区别一：科属不同

1. 松茸有个别称叫松口蘑，对生长环境要求非常高，所以被称为“菌中之王”，即是因为产量很少，价格也相对比较贵；在科属上，松茸属于真菌类别。

2. 姬松茸的生长环境比较常规，没有太多要求，所以产量比较多，价格也不贵，比较常见；在科属上，姬松茸属于腐生菌，这是与松茸本质的区别。

姬松茸和松茸的区别二：形态不同

1. 松茸形态：松茸子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大，小的时候是半球的形状，之后呈现扁平形状，表面是浅褐色等一些颜色，中间则会出现一些深色鳞片；松茸可食用的菌肉呈白色，相对较厚，并比较细密，具有天然的香气。

2. 姬松茸形态：与松茸形态比较来看，姬松茸子实体比较粗壮，菌盖一开始的时候是半球的形状，之后会慢慢变成馒头形状，最后就比较平展；外表具有一些淡褐色的纤维形状的鳞片，菌盖中心的菌肉比较厚，边缘的则比较薄，菌肉整体为白色。

姬松茸和松茸的区别三：产地不同

1. 松茸功效：松茸的作用很大，鉴于其本身性质温和，可以补肾强身、理气化痰，对头昏目眩、肢体困倦等症状具有很好的功效。

2.姬松茸功效：在性质上与松茸较像，也是性质平淡，对降低胆固醇、糖尿病、消炎益肾具有一定的改善效果。

相信看了以上这些，大家也明白了松茸和姬松茸的区别，两者其实都是养生食材，在选购的时候只要根据个人情况酌情选择即可，方可以起到真正的功效价值。